- DIY美食工坊小说介绍
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DIY美食工坊
skm权萌萌 著小说主角: 芝士 云尼 玛德琳 清水 姜粉 利奥 塔皮 克香兰 香兰 曲奇
最后更新:2024/1/2 0:00:00
最新章节:DIY美食工坊最新章节 双色奶油蛋糕 2024-01-02
小说简介:DIY美食工坊(skm权萌萌)
内容摘要:甜甜圈我吃过各种口味的,还是抹茶的甜甜圈,上面撒上开心果碎的更好吃。口感香脆可口,丝丝入扣~[img:/pic/community/201812/6282911-1546064032313-u385_640-321.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_640]食谱:分量10-12个面团材料:中筋面粉250克,盐?茶匙,牛奶120克,无盐牛油(奶油)(已融化)30克云尼拿油(香草精)1茶匙,砂糖25克,温水50克,酵mǔ3克抹茶开心果酱材料:炼rǔ30克,抹茶粉2-3汤匙,无盐牛油(融化)15克,糖霜90克,云尼拿油?茶匙,水适量,开心果(切碎)适量做法:面团:1.混合砂糖、温水和酵mǔ,静置于室温至表面布满气泡。2.以小火把无盐牛油融化。3.混合已融化的牛油、牛奶和云尼拿油。4.混合所有面团材料,搅拌至表面光滑。(约10分钟)5.在面团表面撒上小量面粉,并轻轻揉至柔软。(只要感觉到柔软即可。)*面团黏手是正常的。6.在大盘的表面扫上橄榄油。把揉好的面团放置于大盘中,并扫上橄榄油。以保鲜纸覆盖,并置于室温发酵至2倍大。(约1-1.5小时)7.轻轻拍打已发酵的面团
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